在當(dāng)下忙碌的生活里，總會(huì)有一個(gè)聲音在呢喃著讓我們停駐，休憩。享受片刻的寧?kù)o，品味自然的本真，人們也總在覓尋一方純潔，清新的“凈土"。

      在長(zhǎng)三角有這樣一個(gè)世外桃源——德清“莫干山”，在這里有著云山竹海的風(fēng)云涌動(dòng)，山泉青溪的涓流不斷，田畔人家的裊裊炊煙，飛靈走珍的冬去春來(lái)。四季分明的顏色證明著時(shí)間的流動(dòng)，也孕育出自然與人的深厚牽絆———本味！

      莫干山素以竹、云、泉“三勝”祝稱，其中以“竹”為最。

      經(jīng)歷了數(shù)十場(chǎng)雨水的滋潤(rùn)，春雷一驚，告訴村民挖筍的時(shí)節(jié)到來(lái)。竹林里的筍就爭(zhēng)先恐后的冒出了尖尖，鮮嫩無(wú)比。

      春雨滋養(yǎng)大地，萬(wàn)物生長(zhǎng)。幾乎就在一夜之間，一種奇異的香味傳來(lái)。香椿芽長(zhǎng)成只需要兩三天，多一天便老。它會(huì)散發(fā)出一種奇特而濃郁的異香，有些人避之不及，但在愛(ài)它的人看來(lái)，這就是春天應(yīng)有的味道。

      發(fā)源于莫干山的清泉，匯聚成了紛雜的小河流。優(yōu)質(zhì)的水源孕育著一種難得的珍饈——河魚(yú)、河蝦。

      快速發(fā)展的當(dāng)下，野生的河魚(yú)，河蝦已很難得。油炸，清煮等多種做法，飽含著兒時(shí)記憶的味道。

      中國(guó)的的糕點(diǎn)千變?nèi)f化，而莫干山的茶糕以“松香艷”的獨(dú)具特色小有名氣。選用上好的糯米用石磨輾成粉，糕餡用瘦肉、純醬油、加入有新鮮冬筍（或春筍）。搓粉要潮燥均勻，用糕箱蒸透后出鍋?；鸷蛳喈?dāng)難掌握，需要老師傅親自把關(guān)。

      綠茶如春夢(mèng)，春夢(mèng)未必?zé)o痕，是回憶不盡的。莫干黃芽的好，不是喋喋不休，而是娓娓道來(lái)，從容不迫，這一點(diǎn)其他茶不及也。

      每年寒冬漸去，春意漸濃時(shí)，冬天里沉睡的茶樹(shù)便開(kāi)始吸足日月精華，悄然萌發(fā)新芽。春天的暖陽(yáng)一照，它們便舒展開(kāi)自己的枝葉，新長(zhǎng)出來(lái)的葉子干凈油亮，芽尖細(xì)小嬌嫩，不染一絲塵埃。

      不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，整裝，啟程，忙碌著?，F(xiàn)實(shí)的選擇讓人們?cè)诩t塵與隱居之間穿梭，在城市與山水之間游走。成功的人生是什么？有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是能在適時(shí)從繁忙中跳出來(lái)，得一方清凈，享一味本真！